قائمة تسوق طعام التخييم: ليلة واحدة، وجبة وجبة

لا توجد محلات في الصحراء، فقائمة التسوق هي الخطة. رُتبت هذه الصفحة حسب الوجبة لمخيّم ليلة واحدة لشخصين بالغين، وكل سطر موسوم إما بـزاد، أي أننا نوفّره، أو البيت، أي أحضره من المدينة. استخدم زر الطباعة لتأخذها معك.

قبل أن تحزم أغراضك، تأكد من أين يجوز لك التخييم. اعتبر المبيت عند ضفاف البحيرات وبحيرة الحب غير مسموح، واقرأ دليل قوانين التخييم والتصاريح. هذه القائمة إرشاد عام، والأسعار هي الاسترشادية الواردة في صفحة التخييم والقائمة. راسلنا على واتساب لتتأكد من توفّر المخزون.

1. كيف تستخدم القائمة

ضع علامة أثناء التقدم. أي بند موسوم بزاد يمكن تعبئته لموعد استلامك إن راسلتنا أولًا، وأي بند موسوم بالبيت لا ندرجه على موقعنا، فلن ندّعي أنه عندنا. اللحم النيء والبيض والخبز والخضار الطازجة في عمود البيت لهذا السبب. وفي أفكار الطبخ على نار المخيم خمس وصفات بسيطة تناسبها.

2. الوصول وما بعد الظهر

تناول شيئًا سهلًا عند الوصول، لئلا تنصب الخيمة ببطن فارغة.

• زاد: راب دجاج رانش أو تشيبوتلي، 29 درهمًا للواحدة. ساخن ومشبع ولا يحتاج طبخًا.
• زاد: تمر ومكسرات وفواكه مجففة من الرفاعي (من 15 إلى 47 درهمًا)، وألواح بروتين (من 15 إلى 18 درهمًا). التمر في المتجر.
• زاد: مشروبات باردة، مع PRIME بـ 20 درهمًا، وماء من درهمين لعبوة 500 مل.
• البيت: الفواكه وأي شيء تحب أن تأكله باردًا.

3. العشاء

العشاء هو الوجبة الوحيدة التي تستحق بعض الجهد. حدّد مصدر حرارتك أولًا: الفحم في شواية لحرارة ثابتة، أو موقد غاز لأقل عناء.

• البيت: دجاج أو لحم أو خضار متبّلة ومقطّعة ومحزومة باردة. ضع اللحم النيء في أسفل صندوق التبريد واطهه جيدًا.
• البيت: ورق ألمنيوم وزيت وملح وفلفل وبهارات وخبز أو لفائف.
• زاد: فحم، مستر تشاركول 3 كجم بـ 32 درهمًا، أو فليم أون 4 كجم بـ 37 درهمًا.
• زاد: شواية قابلة للطي من 35 إلى 80 درهمًا، أو شواية فحم من 26 إلى 80 درهمًا. وحفرة النار 63 درهمًا.
• زاد: جل إشعال أو سائل إشعال من 15 إلى 22 درهمًا، ومكعبات وقدّاحات صديقة للبيئة من 8 إلى 25 درهمًا.
• زاد: أدوات شواء وملاقط وأسياخ من 5 إلى 30 درهمًا.
• زاد: بوكس شواء البحيرة (125 درهمًا، يكفي 4 إلى 6 أشخاص) يضم شواية قابلة للطي و3 كجم فحم وجل إشعال وملقطًا وكيسي ثلج، إن فضّلت أن تشتريه جاهزًا.

4. الأمسية وآخر الليل

النار للدفء والأنس، والمشروبات الساخنة تتكفل بالباقي. أطفئها تمامًا قبل أن تنام.

• زاد: حطب، المتوسط 40 درهمًا، ويكفي عادةً أمسية. والكبير 70 درهمًا لليلة أطول. لا تقطع أشجار الصحراء أبدًا.
• زاد: شاي الكرك بـ 7 دراهم للكوب، وترمس 25 درهمًا ليبقيه ساخنًا.
• زاد: شوكولاتة ساخنة 17 درهمًا في الكافيه، أو باقة سهرة النار (129 درهمًا) بحزمة حطب كبيرة ومكعبات إشعال وكيس ثلج و6 من الكرك الساخن للطريق.
• البيت: مارشميلو وبسكويت وشاي إن أحببت. حمّصها على الجمر بأسياخ طويلة.
• زاد: فانوس LED من جيباس 55 درهمًا، وكشّافات من 12 إلى 55 درهمًا، لأنه لا توجد إضاءة محيطة.

5. الفطور

الصباح بارد، فاجعله ساخنًا وسريعًا.

• زاد: موقد غاز للتخييم من 25 درهمًا وعبوات غاز من 10.50 إلى 25 درهمًا، فلا تحتاج إلى إعادة إشعال النار.
• زاد: مقلاة أو إبريق، من 25 إلى 60 درهمًا.
• البيت: بيض وطماطم وخبز وقهوة سريعة التحضير أو أكياس شاي. اكسر البيض في قنينة في البيت لتوفّر المساحة.
• زاد: كرواسون، سادة 14 درهمًا وبالشوكولاتة أو الجبن 15 درهمًا، إن استلمت طلبك وأنت داخل. وخذ كابتشينو طازجًا أو كرك إن مررت بنا مجددًا في الصباح.

6. الماء والثلج والتنظيف

• زاد: ماء، لترانِ على الأقل للشخص، أي 4 لترات لشخصين كحد أدنى مطلق. ننصح بشراء أكثر. عبوة 500 مل بدرهمين، وعبوة 1.5 لتر بـ 3 دراهم، وجالون ماء 20 لترًا بحنفية بـ 80 درهمًا.
• زاد: كيس ثلج بـ 15 درهمًا. اشتره في الآخر ليكون صلبًا حين تصل.
• البيت: صندوق تبريد، وبرّد كل شيء مسبقًا قبل أن يدخله.
• زاد: أكياس نفايات وأدوات استعمال واحد متوفرة. خذ كل شيء معك إلى البيت، بما في ذلك الرماد وبقايا الطعام.
• البيت: مناديل مبللة وسائل جلي ومنشفة صغيرة.

للنار هوامش أمان: لا لهب مكشوف داخل الخيمة، والأضواء والحرارة على بعد 50 سم على الأقل من قماش الخيمة، والحطب على بعد 15 قدمًا (نحو 5 أمتار) على الأقل من الخيام. بلّل الجمر وحرّكه حتى يبرد. غرامات رمي النفايات في دبي تبدأ من 500 درهم.

7. التعديل حسب حجم مجموعتك

القائمة لشخصين بالغين لليلة واحدة. لأربعة أشخاص، ضاعف الطعام والماء وأبقِ نارًا واحدة. وللأطفال، أضف وجبات خفيفة مألوفة وماءً وفيرًا، كما في دليل التخييم مع الأطفال. وللمبتدئ، ليلة التخييم لشخصين (من 289 درهمًا، وتحتفظ بالمعدات) تضيف خيمة لشخصين وكرسيين للرحلات وفانوس LED وحطبًا متوسطًا ومكعبات إشعال وكيس ثلج. وإن لم ترد الطبخ إطلاقًا، فكل أفكار نزهات الصحراء عندنا بلا طبخ، والقائمة الكاملة للتجهيزات في قائمة تجهيزات التخييم. أما كميات الوقود فراجع دليل الحطب والفحم.

الأسئلة الشائعة

زاد فود ستور مفتوح 24/7 عند لاست إكزت، طريق القدرة (سيح السلم)، دبي، آخر محطة قبل الصحراء منذ 2013.